Vereinsausflug des Philatelisten-Clubs Burgdorf vom 30. August 2025

WEINGUT «Chevalier Bayard», Varen 

(Notiz/Wahrnehmung eines Hobby-Phila-Sammler-Teilnehmers):

Bei wechselreichem Wetter durfte Präsident und Reiseleiter Stämpfli Hansruedi 11 Angemeldete (davon eine Frau und 4 Vorstandsmitglieder) sowie einen Vierbeiner beim Ausflug nach Varen VS zum Weingut «Chevalier Bayard» begrüssen (Sammlung Hbf Bern). « Varonne ou Varone, appelée en allemand Varen, est une commune suisse du canton du Valais, située dans le district de Loèche »

Post Varen (Letzttag : 27.05.2011, seither Agentur)

Varen VS
- Varonne        01.06.1874
- Varen            1883 01.04.1897
- 3953 Varen   01.05.2002 - 27.05.2011
- 3953 Varen   Ag [30.05.2011]

Fläche
Gesamtfläche der Gemeinde  1'276 ha
Kulturland                               393 ha
davon Rebfläche                    132 ha
Wald                                       436 ha
Siedlungsfläche                     30 ha
Unproduktiv                           417 ha

Einwohner 31.12.2023     691
Höhenlage 760 ü. M.

Varen -> Bereich des «Gemmipasses» (früher wichtige Verbindung zwischen dem Berner Ober-land und dem Wallis (Post: Gemmi-Pass/Gde. Leukerbad: 15.06.1899 – Letzttag: 30.09.1939 und Schwarenbach b. Kandersteg: 01.04.1903 – Letzttag: 30.09.1939)

Zum WEINGUT «Chevalier Bayard: FAMILIENBETRIEB MIT HERZBLUT
Die beiden Winzer …….. Bayard informieren, orientieren, erläutern, bedenken, freuen sich über ihren arbeitsintensiven Familienbetrieb(Name – zum Ursprung – zur Aussage und Verwendung – Pflanzung/Betreuung/Unterhalt/Ernte:

REBEN
«Seit über 40 Jahren wird der Familienbetrieb Cave du Chevalier Bayard mit Lei-denschaft geführt. Die Mehrheit der Gründungsmitglieder sind Kinder des Jeremias Bayard. Sie führten ab 1975 die Tradition der Selbsteinkellerung ihres Vaters fort. Am Ortseingang von Varen schufen sie einen einladenden Ort, um das familiäre Erbe zu würdigen und Weine von hoher Qualität herzustellen. Im Jahr 2012 hat die dritte Generation die Leitung übernommen».

Die Degustation der Weine im wunderschönen, von der Familie ausgebauten «Carnotzet»: liebe-voll/gemütlich/freundlich/….. Znüniplättli mit Käse-Speck-Bröckli-Zwiebeln-Cornichons-.. köst-lich/gut vorbereitet. Weine zum Kauf geboten. Auch Info über den Einheimischen «Varner Gwäss» ->keine Probe degustiert -> dafür «Wallissertitsch» Gedicht gehört. Nicht vergessen «REBEN»-Briefmarkensammlung: HH. Bayard haben eine über 70-seitige Sammlung (ganze Welt und ausgezeichnet – Gold - bewertet), aussagend: Tätigkeit des Winzers/die Betreu-ung/arbeitsintensiv/Bewirtschaftung/Pflanzenschutz/Krankheiten/Ernte/Zubereitung/Befüllung/Decantierung/Kundschaft/ …

Der Vereinsausflug ist gut gelungen und der Reiseleiter hat die Philatelisten und Freunde/In mit der aufmüpfigen Jagdhündin «Didi» sicher nach Hause geleitet. Rückkehr am späteren Nachmittag. Keine Zwischenfälle und Zugsausfälle. Herzlichen Dank dem Vorstand für die Organisation. Am gleichen Tag war das Eidg. Schwing- und Älplerfest in Mollis (Schwingerkö-nig Orlik Armon - ohne Schlussgang) und YB fussballerte gegen Lugano (3:1)

Adresse für Weinbezüge – jederzeit herzlich willkommen:
Cave du Chevalier Bayard SA
Dorfstrasse 60
3953 Varen
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+41 27 473 24 81